Zimt zählt zu den ältesten Gewürzen der Welt,
doch werden erst jetzt wieder einige heilsame
Wirkungen entdeckt.

Im alten Ägypten wurde dem Trickwasser Zimt zugesetzt,
um Krankheitskeime zu vernichten.

Die moderne Wissenschaft bestätigt die Wirksamkeit
bei Störungen des Zuckerhaushaltes.

Schon Hildegard von Bingen sagte,
das Zimt starke Kräfte habe.

Die ätherischen Öle sind das Einzigartige am Zimt, sie bestimmen den unverwechselbaren Duft.
Wissenschaftliche Studien haben ergeben, das die ätherischen Öle das Wachstum von Bakterien
und Pilzen hemmen können.

Bei Appetitlosigkeit, Völlegefühl und Blähungen werden 2 – 4 Gramm Zimt empfohlen.
Zudem ist es Kreislaufanregend, wohltuend bei Heiserkeit und lindert  starke Menstruationsbeschwerden.
Auch bei Sportverletzungen, Gelenkentzündungen und rheumatischen Schmerzen können
warme Zimtwickel Erleichterung verschaffen.

Als Pflegeöl ist es kreislaufanregend und krampflösend.
Es wirkt antiseptisch, ist hilfreich bei allgemeiner körperlicher Schwäche,
bei Erkältungen und Husten wirkt es  lösend.

In der Duftlampe wirkt Zimt seelisch ausgleichend
und stabilisierend und reinigt die Luft.

Bei kalten Händen und Füßen ist es wunderbar wärmend.
Ein Pflegeöl mit Zimt ist der Höhepunkt der Wonne und duftet himmlisch.

Doch am Beliebtesten ist Zimt zweifelsohne als aphrodisisches Gewürz und
taiwanische Wissenschaftler stellten bei einigen Substanzen fest,
das Zimt als Radikalenfänger eine höhere antioxidative Wirkung hat als Vitamin E..
Bei Streß empfiehlt sich eine Tasse Zimttee neben einer Duftlampe mit einer entspannenden Mischung.

Eine leckere Mahlzeit, die entspannt und die Verdauung unterstützt
2 – 3 Möhren fein raspel
1 Apfel fein raspeln
eine Soße  aus Limettensaft und Zimthonig rühren und über den Salat geben
nach Belieben einige Rosinen und gehackte Mandeln drüber streuen

Ein leichtes leckeres Dessert
1 Banane in mundgerechte Stücke teilen und mit Zimthonig beträufeln

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