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leckere Pilz Antipasti

mit einer Schale Pilze – 500g – machen Sie sich schnell ein leckeres Pilzgericht mit den Zutaten Ihrer Wahl.Pilze.kl

Zuerst werden die Pilze in Scheiben geschnitten und getrocknet – mit einem Dörrer geht das problemlos.
Diese Methode erhält alle wertvollen Mineralien und Vitamine.

Dann schichten wir die getrockneten Pilze in ein Schraubglas und obendrauf legen wir eine Zwiebel
in dicke Scheiben geschnitten. Zum Schluß das Ganze noch mit einem guten Öl aufgießen.
Diesem Öl können Sie aus der Aromatherapie noch einige Tropfen Petersilie oder Salbei beifügen.Dauerpilze

Das gibt den Pilzen ein gutes Aroma und erhöht den kulinarischen Wert und die Verträglichkeit.
Und jetzt guten Appetit, dies ist ist auch ein wilkommenes Geschenk.

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